先週末、暖かかったのにこの寒さにやられそうな、青森県民(本籍地)です。
雪が降ったほうが、暖かいのにといつも言っていますが、あんまり信じてもらえません。
いつも前置きがくだらないですが、ここからは真面目になります。
今回はコミュニティ・4・チルドレンさんのテーブルです。
コミュニティ・4・チルドレンの菅原さんは、主に宮城県で活動していらっしゃるそうですが、コミュニティ・4・チルドレンさんはワールドワイドな活動をされていらっしゃいます。
とても幅広い活動をされていて、今回は大学で栄養学を勉強している学生さんと一緒に行っている、地域の特産品をつかったサバ飯の開発とその活動について、お話ししてくださいました。(ちなみに男性に限定したサバ飯の料理教室のお話しでした)
活動の内容がとても幅広く、また、関わる方も多岐にわたるため、打合せの段階から、どんな話をしたらいいか、一緒に考えてくださり、とても心強かったです。
ご協力ありがとうございました。
仙台トリビア5
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